5月21日（土）朝食・昼食

朝食
・パン
・ハッシュドポテト
・ソーセージ
・サラダ
・スープ
・ヨーグルト

今朝は週に１回出るみんなが楽しみにしているパンの日でした。
いただいた手作りいちごジャムをつけて食べました(^^) ありがとうございます♪

昼食
・ちらし寿司
・スープ
・たっぷりフルーツヨーグルト

フルーツヨーグルトには、
りんご・バナナ・すいか・オレンジをごろごろ入れてヨーグルトで和えました。
ちらし寿司も好評でみんなたっぷり食べてくれました♪

5月16日（月）夕食

・鶏肉と白菜のクリーム煮
・わかめとしらすの酢の物
・お味噌汁
・スイカ　

今晩は頂き物のわかめとしらす、そしてスイカを使わせて頂きました。ありがとうございます。
ちょうど子どもたちと読んでいた本の一節にあった『おじいちゃんがスイカに塩をふって美味しそうに食べる』というのを思いだし、
それぞれ塩を振って食べてみました。
「初めて食べたけど美味しい～！」「なんで塩をかけて甘くなるの？」と盛り上がりました。

今晩のお味噌汁は、ナス、わかめ、もやしです。

5月10日（火）夕食

・ホッケ
・パスタサラダ
・ナスの煮もの
・お味噌汁
・フルーツ

魚は苦手な子も多いのですが、ホッケはみんな大好き！
食べ終わってから「この魚なんていうの？」と聞いてくる子（笑）もいましたが、名前を知りたいほど美味しかったようです(^^)
 

ナスの煮物は甘く煮てごはんに合うようにしました。
お味噌汁は、豆腐とほうれん草ともやしでした。

4月30日（土）昼食

・卵とじ丼
・葉わさびのサラダ
・かじきの味噌漬け焼き
・お吸い物

今回使った葉わさびはセンターの裏の沢で採ったものです。
小鉢の方がシーチキンと和えたサラダで、
かじきと一緒にのせたのが自分で採り『怒らせた』葉わさびです。
（怒らせるとはどういうことかは活動ブログを是非見てください♪）
葉わさびのつーんとした辛味と
個々の辛味の違いに みんなでキャーキャー言いながら楽しく食べました。

4月28日（金）夕食

・ぶり大根
・もやしとにんじんのナムル
・こごみの天ぷら
・ごごみのマヨ醤油和え
・豆腐ともやしとエリンギのお味噌汁
・ジューシー

今夜は春の山菜『こごみ』も登場。
このこごみは教育長さんがセンターにお裾分けしてくれたものです。
沢山頂いたので2種類のこごみ料理にしてみました。どちらも子どもたちに好評で、おかわりも沢山していました。